Flan au concassé d'artichaut
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la recette

Une recette estivale pleine de fraîcheur !

Ingrédients pour 6 personnes:

 

Préparation :

Préchauffer le four à 200°.

Dans un saladier, battre les œufs en omelette et y ajouter la crème liquide.

Ajouter ensuite le concassé, le parmesan et les lardons.

Mettre ensuite le mélange dans un plat et faites cuire au four pendant 45 min environ.

Une fois la cuisson terminée, laissé refroidir et conserver au frais.

 

Vous pouvez le déguster à l’apéritif ou en entrée accompagné d’une salade.

Cette recette est réalisable avec tous nos Concassés Ducs de Gascogne

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