Foie gras de canard (20%), foie de poulet, graisse de canard, eau, crème fraîche (ferments lactiques) (lait), jambon de Bayonne (10% : jambon, dextrose, conservateur : nitrate de potassium) (origine France), œuf, sel, sucre, piment d'Espelette. Viande de canard origine France (25%), gras de porc, gorge de porc origine France, foie de poulet, œuf, Armagnac (3%), sel, poivre. Porc 87,6% : Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices. Crème fraîche (lait), lait, chocolat (14%) 44% cacao minimum (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), œuf, marrons glacés (5%)(marrons,sucre, sirop de glucose, sorbitol, gousses de vanille, conservateur : sorbate de potassium), sucre. Tannat (70%), Pinenc (10%), Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (10%)