ingrédients
Négrette 50% - Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon 25% - Syrah et Gamay Noir à jus blanc 25%
Les cépages sont vinifiés séparément suivant la méthode bordelaise. Le vin sera élevé en cuves durant 4 à 5 mois, puis subira une deuxième filtration lors de sa mise en bouteille ainsi qu'un contrôle de sa teneur en gaz carbonique.
Négrette 50% - Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon 25% - Syrah et Gamay Noir à jus blanc 25%
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