ingrédients
Gros Manseng 45% - Chardonnay 35% - Sauvignon 15% - Sémillon 5%
Les 4 cépages, après un élevage de 6 mois en fûts, sont assemblés et conservés 1 à 2 ans en cuve.
Ce vin offre alors une multitude de notes fondues et complexes entre les arômes fruités et le vanillé du bois, entre pêche jaune et fruits exotiques. Réunis, les 4 cépages offrent un vin qui possède du relief et de la complexité... où le bois très fondu ne marque pas le vin. Vinification et élevage assurés par le savoir-faire des propriétaires du Domaine.
Gros Manseng 45% - Chardonnay 35% - Sauvignon 15% - Sémillon 5%
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