Moulin de poivre 5 baies - Ducs de gascogne

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130 g

Gourmandise de bloc de foie gras de canard à la figue

Bloc de foie gras

16,95 €

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90 g

Terrine de poulet, citrons confits & amandes bio

Les tartinables BIO

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300 g

Terrine de campagne, recette de mon Grand-Père

Pâtés Terrines & Rillettes

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500 g

Soupe fine aux cèpes et aux champignons

Soupe et velouté

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90 g

Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest

Foies gras

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75 cl

"Côté Tariquet" IGP blanc sec

Vins et Spiritueux

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780 g

Véritable Cassoulet de Castelnaudary au canard

Plats cuisinés & Garnitures

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600 g

Fricassée de canard à l'orange

Plats cuisinés & Garnitures

12,95 €

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80 g

Gourmandise de bloc de foie gras de canard à la figue

Bloc de foie gras

9,95 €

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380 g

Véritable Cassoulet de Castelnaudary au canard

Plats cuisinés & Garnitures

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1350 g

Confit de canard du Sud-Ouest (4 cuisses)

Plats cuisinés & Garnitures

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160 g

Gigolettes de caille au piment d'Espelette

Tapas de Gascogne

9,95 €

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160 g

Gigolettes de caille à l'escabèche

Tapas de Gascogne

9,95 €

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250 g

Velouté au céleri et au foie gras

Soupe et velouté

4,95 €

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500 g

Velouté au céleri et au foie gras

Soupe et velouté

6,95 €

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80 g

Gourmandise de bloc de foie gras de canard à la pomme

Confit de canard du Sud-Ouest 6 cuisses

Plats cuisinés & Garnitures

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300 g

Braisé de volaille sauce aux cèpes

Plats cuisinés & Garnitures

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300 g

Mijoté de dinde aux marrons, sauce forestière

Plats cuisinés & Garnitures

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Mijoté de dinde aux marrons, sauce forestière

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Confit de Canard du Sud-Ouest (1 cuisse)

Plats cuisinés & Garnitures

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100 g

Crème à tartiner, betterave & vinaigre balsamique

Tapenade et crème de légumes

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100 g

Crème à tartiner, carotte & lait de coco

Tapenade et crème de légumes

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100 g

Crème à tartiner, légumes du soleil & basilic

Tapenade et crème de légumes

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90 g

Spécialité à tartiner, Roquefort et raisins bio

Les tartinables BIO

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90 g

Spécialité à tartiner, fromage de chèvre et noix bio

Les tartinables BIO

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Spécialité à tartiner, Cantal et myrtilles bio

Les tartinables BIO

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90 g

Terrine pur Porc aux figues bio

Les tartinables BIO

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90 g

Terrine d'Agneau, poivrons grillés & thym bio

Les tartinables BIO

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90 g

Mousse à tartiner, Saumon et aneth bio

Les tartinables BIO

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90 g

Mousse à tartiner, Saumon & tomates séchées bio

Les tartinables BIO

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90 g

Mousse à tartiner, Saumon et olives noires bio

Les tartinables BIO

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100 g

Crème à tartiner Bio lentilles, carotte et citron

Tapenade et crème de légumes

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90 g

Crème à tartiner Bio pois chiche, olive et fenouil

Tapenade et crème de légumes

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100 g

Crème à tartiner Bio haricots, maïs et cumin

Tapenade et crème de légumes

3,95 €

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37.5 cl

Champagne Vessier Brut

Vins & Spiritueux

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Coffret gourmand "Harmonie"

90 g

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

Foies gras

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300 g

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

Foies gras

44,95 €

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180 g

Foie gras d'oie entier du Sud-Ouest

Foies gras

44,95 €

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120 g

Excellence au foie de canard, pépites et jus de truffes (20% foie gras)

Foies gras

9,30 €

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130 g

Gourmandise de bloc de foie gras de canard à la pomme

Bloc de foie gras

16,95 €

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130 g

Terrine pur canard à l'orange

Pâtés Terrines & Rillettes

4,50 €

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65 g

Plaisir de foie de canard et jambon de Bayonne (20% foie gras)

Spécialités à base de foie gras

4,50 €

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65 g

Harmonie de foie gras et magret fumé (20% foie gras)

Spécialités à base de foie gras

4,50 €

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65 g

Trésor de foie gras de canard et cèpes cuisinés (20% foie gras)

Spécialités à base de foie gras

4,50 €

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840 g

Véritable Cassoulet de Castelnaudary au canard

Plats cuisinés & Garnitures

12,95 €

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1450 g

Véritable Cassoulet de Castelnaudary au canard

Plats cuisinés & Garnitures

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90 g

Rillettes aux deux saumons et citrons confits

Pâtés Terrines & Rillettes

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90 g

Terrine à la Royale (20% Foie gras)

Foies gras

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180 g

Rillettes de Canard à la Royale (20% foie gras)

Foies gras

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25 g

Velouté de Potimarron aux notes de truffe

Soupe et velouté

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50 g

Velouté de Potimarron aux notes de truffe

Soupe et velouté

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90 g

Concassé d'artichaut, parmesan et jus de truffe

Tapenade et crème de légumes

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90 g

Concassé de courgette grillée, chèvre et pointe de miel

Tapenade et crème de légumes

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70 g

Pain d'épices au miel

Accompagnements

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60 g

Carré croustillant Cantal muscade Bio

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4,95 €

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60 g

Carré croustillant Romarin Thym Bio

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Crackers aux insectes - Chili

30 g

Foies gras & produits à la carte

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30 g

Moutarde à l'ancienne

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48 g

Chocolats Gourmands - Réglette 6 chocolats noir et lait

Douceurs Sucrées

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75 g

Bouchées de chocolat noir coeur framboise (8 bouchées)

Douceurs Sucrées

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90 g

Délice de poire et ses pépites de spéculoos

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110 g

Duo de babas à l’Armagnac

Douceurs Sucrées

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110 g

Crêpes suzette sans alcool

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50 g

Miel de fleurs printanières

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Miel de fleurs printanières

Douceurs Sucrées

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125 g

Miel de fleurs crémeux

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65 g

Terrine de Canard à l'orange

Pâtés Terrines & Rillettes

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90 g

Terrine de Gascogne au jus de truffe

Pâtés Terrines & Rillettes

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300 g

Jambonneau en gelée recette de ma grand-mère

Pâtés Terrines & Rillettes

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Trio de concassés

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75 cl

"Mosaïc" Domaine Malartic - IGP Côtes de Gascogne - rosé

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Barre de chocolat noir 72%

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180 g

Terrine de Noël aux cèpes

Pâtés Terrines & Rillettes

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180 g

Terrine de Cerf à l'Armagnac

Pâtés Terrines & Rillettes

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130 g

Rillettes aux deux saumons et citron confit

Pâtés Terrines & Rillettes

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180 g

Terrine d'Oie, poire et jus de truffe (1%)

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90 g

Risotto aux agrumes

Plats cuisinés et garnitures

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180 g

Risotto aux agrumes

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300 g

Mijoté de volaille, émulsion citron et bergamote

Plats cuisinés & Garnitures

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300 g

Cassolette de Volaille et petits légumes et sa sauce aux champignons sylvestres

Plats cuisinés et garnitures

8,95 €

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300 g

Manchons de Canard et ses girolles, sauce onctueuse au foie gras

Plats cuisinés & Garnitures

8,95 €

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580 g

Mijoté de volaille, émulsion citron et bergamote

Produits

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75 g

Bouchées de chocolat noir cœur praliné fondant (8 bouchées)

Douceurs Sucrées

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80 g

"Crispy Nut" Tuiles de chocolat croustillant et noisettes

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Mini Financiers aux amandes x 4

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50 g

Croquant noisettes fèves de cacao

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100 g

Mélange de fruits secs et chocolat

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Mini Financiers aux amandes x 8

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Réglette de fruits en pâte d'amande fourrés pâte de fruit

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160 g

Saucisses apéritif au foie de canard (20% foie gras)

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Apéritif artisanal aux Pêches 25cl

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25 cl

"Rose de Noël" Apéritif Artisanal 25cl

"Rose de Noël" Apéritif Artisanal 37,5cl

Apéritif artisanal aux Pêches 37,5cl

Vins & Spiritueux

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25 g

Pur Jus de pomme 25cl (sans alcool)

Douceurs Sucrées

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100 g

Pur Jus de pomme 100cl (sans alcool)

Pur Jus de pomme pétillant sans alcool 37,5cl (sans alcool)

Douceurs Sucrées

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75 g

Pur Jus de pomme pétillant sans alcool 75cl (sans alcool)

Douceurs Sucrées

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75 cl

"Domaine Teston" Château Laffitte Teston - IGP Côtes de Gascogne - Blanc - Etoile

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"La Baronne" Château de Rieutort Petit Manseng - IGP Côtes de Gascogne - blanc moelleux 75cl

Vins & Spiritueux

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75 cl

Les Parcelles d'Exception - IGP Côtes de Gascogne - blanc moelleux 75cl

Vins & Spiritueux

9,95 €

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75 cl

"Mosaïc" Domaine Malartic - IGP Côtes de Gascogne - blanc moelleux 75cl

Vins & Spiritueux

9,95 €

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75 cl

"Mosaïc" Domaine Malartic - IGP Côtes de Gascogne - rouge 75cl

Vins & Spiritueux

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"Le Baron" Château de Rieutort - IGP Côtes de Gascogne - rouge 75cl

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La Crème vanille façon crème brûlée

Lots & Petites attentions

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Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

Biscuits salés croustillants au Gouda

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Moulin de sel rose d'Himalaya

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Vinaigre balsamique saveur framboise en spray

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Huile d'olive parfumée (citron) en spray

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50 g

Duo huile olive/vinaigre balsamique jus de truffe

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Pruneau à l'Armagnac 4cl

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Concassé de poivron grillé et homard, citron confit et aneth

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160 g

Mini saucisses de Toulouse au thym et au piment d'Espelette

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Terrine de Gascogne au jus de truffe

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Terrine de pintade au Gamay et aux baies roses

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Terrine de canard à la Syrah et aux figues

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N°1 - "L'authentique terrine"

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N°1 - "L'authentique terrine"

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N°1 - "L'authentique terrine"

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Terrine pur porc "L'Originelle"

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Terrine de canard recette à l'ancienne

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Terrine pur canard à l'orange

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Terrine de cerf à l'Armagnac

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Terrine d'Oie à la Colombelle

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Terrine au saumon fumé pamplemousse et pavot

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180 g

Terrine de cochon et magret de canard fumé, préparée au couteau

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Terrine de Langoustine et Saumon à l'aneth

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Terrine de Langoustine et Saumon à l'aneth

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Rillettes aux deux saumons et citron confit

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Terrine de sanglier, noisettes et mandarine

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Cassolette de Volaille et petits légumes et sa sauce aux champignons sylvestres

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Manchons de Canard et ses girolles, sauce onctueuse au foie gras

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37.5 g

Cornet de bouchées chocolat au lait cœur pommes caramélisées

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Pétillant Pomme - Framboise sans alcool 37,5cl

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Pétillant Pomme - Framboise sans alcool 75cl

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Floc de Gascogne blanc de Montal

Vins & Spiritueux

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