A chaque saison sa terrine!

Ducs de Gascogne vous propose une promenade gourmande tout au long de l'année assemblant des produits de saison pour confectionner des mini-terrines aux saveurs typées et aux textures grossières, laissant deviner leurs nobles ingrédients.

Pour l'été, le canard retrouve sa traditionnelle compagne : l'olive qui cette fois-ci s'est parée de notes provençales dans sa version tapenade et feuilles de basilic.