Foie gras de canard (20%), foie de poulet, graisse de canard, eau, crème fraîche (ferments lactiques) (lait), jambon de Bayonne (10% : jambon, dextrose, conservateur : nitrate de potassium) (origine France), œuf, sel, sucre, piment d'Espelette. Viande d'oie origine UE (27%), gras de porc, foie de poulet, foie de porc, œuf, vin blanc (3% : Colombelle), sel, épices. Porc 87,6% : Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices. Porc (71%) origine UE : (gorge, foie, gras), foie de poulet, œuf, pruneaux (5%) origine France, Armagnac, sel, poivre. Porc 85 % origine UE  (Gorge, foie, gras), œuf, Armagnac origine France (3%), sel, pulpe d'ail (ail, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, œuf, sel, jus de truffe (1%) origine UE, poivre.