Plats cuisinés & Garnitures
Garbure au Confit de canard
24,95 € TTC
1400 g
17.82 €/kg

Pour ouvrir facilement le bocal de la Garbure, faire tremper le fond du bocal environ 2 mn dans une casserole d'eau bouillante, puis tirer sur la languette du joint. Réchauffer à feu doux au bain-marie et déguster ce plat en toute simplicité.

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Réf. 323654
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ingrédients
Légumes (40%) : carotte, navet, chou, haricot, poireau, pomme de terre. Bouillon de volaille cuisiné :eau, graisse et viande de volaille, arôme naturel, curry, curcuma, laurier, gingembre, coriandre, sel, sucres. Manchons de canard confits (20%).

La Garbure est une des plus traditionnelles recettes de la cuisine gasconne et du sud-ouest : une potée de légumes préparée avec une viande confite. Ducs de Gascogne a adapté la recette de la garbure avec du confit de canard ! Viande et légumes cuisent à feu doux pendant plusieurs heures. Un repas complet pour les gourmets, ce plat est aussi beau que bon.

Légumes (40%) : carotte, navet, chou, haricot, poireau, pomme de terre. Bouillon de volaille cuisiné :eau, graisse et viande de volaille, arôme naturel, curry, curcuma, laurier, gingembre, coriandre, sel, sucres. Manchons de canard confits (20%).
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